Pain perdu

Avent la classe de français, j’ai passé à Paul dans la gare de Shinagawa et acheté des viennoiseries pour petit déjeuner.

J’adore Paul!!! Mais je n’y achete que deux ou trois fois par mois parce que du pain de Paul est cher pour moi!

En regardant cette photo, je me souviens d’avoir une question.   Du pain perdu, pourquoi on dit c’est 《perdu》? Que est-que est perdu? J’ai posé la même question à mon professeur avent, il a dit:《Je ne sais pas》.

Alors, si vous savez la raison, expliquez-moi s’il vous plâit!

PS: J'ai consulté mon dictionnaire de japonais-français, il est éctit 《フレンチトースト》

C'est bizarre, non?

Comments

[Mosu]

rico: Un dessert pour le week-end...ça a l'air bon! Je vais essayer! Merci!

[Mosu]

Ludo:  Merci de ton explication détaillée! Je vais l'expliquer mon prof^^ 

[Mosu]

pchan:  Merci!  Ça a l'air de l'ocyazuke au Japon! Autrefois, on faisait cuire du riz au cocotte et c'était difficille de conserver de la chaleur...

[rico]

Autrefois, le pain était un bien précieux pour les familles pauvres et il était donc hors de question de le jeter en particulier pendant les deux guerres mondiales.De nos jours ce sont les reste de baguettes ou de pain de la semaine te permets de faire un dessert pour le samedi soir ou le diamanche midi en famille." perdu" parce que le pain est devenu sec apres une journée et n'est plus mangable ,  mais grace  a un oeuf, du  lait et du sucre, ce pain "perdu" devient un delicieux dessert :-)

[Ludo]

J'ai trouvé ça comme explication:"Le pain perdu est une recette brabançonne traditionnelle qui s’est répandu par la suite à travers le monde. On l'appelle aussi "pain crotté" (fait avec du pain boulot), "pain a la romaine", "croûtes dorées". L’origine exacte du pain perdu n’est pas réellement connu… Le premier lundi qui suit l’Epiphanie (fête des Rois Mages) est appelé le lundi perdu. En effet, des fonctionnaires du 15ème siècle prêtèrent serments ce jour là. Pour célébrer cette journée, les gens prirent par la suite un congé, sans solde à l’époque, c’est-à-dire un jour de salaire perdu, d’où le « lundi perdu ». Et ce jour là les grand-mères faisaient du "pain perdu", pour le plaisir des papilles gustatives des enfants et petits-enfants. Autrefois fait pour ne pas perdre de pain, le pain perdu se faisait avec les croûtes et les morceaux laissés sur la table. Il est aujourd'hui souvent fait avec du pain brioche, du pain de mie ou du pain noir."