Nanakusagayu

Le 7 janvier est  fête des sept herbes(nanakusa) au Japon.

On range des décoration de la nouvelle année et mange du nanakusasgayu, du bouille de riz aux sept herbes au printemps.

Les sept herbes:

le seri（せり）, le nazuna（なずな）, legogyou（ごきょう）, le hakobera（はこべら）, le hotokeniza（ほとけのざ）, le susuna（すずな）, le suzushiro（すずしろ）

Tout d'abord, ils sont des herbes saubage.

Récenment  on peut les acheter au supermarché parce que ils se vendrent par série.

Et puis on mange du boille de de riz avec des herves hachés

Bon appétit!!