Nabe pour une personne

Publié le par mosu

En hiver, on souvent mange le "nabe(鍋)" auJapon. Le "nabe" signifie la casserole en japonais. Et il aussi signifie le plat japonais. On fait le nabe par un rechaund sur la table et en mange en donnant a chacun sa part. Pour la préparetion, on coupe des légumes(chou chinois, poireau, champignons...), du tofu, du poisson ou dela viande que vous voulez. Ensuite, on en met dans une casserole avec de la soupe que vous voulez et fait cuire. c'est tout!!!

Le nabe nous rechauffe et il est facile pour préparer. Et manger un nabe tous ensemble en cuisant sur la table, c'est sympa!

Généralement on en mange avec pleusiers personnes. Mais si vouz vouliez en manger seul, vous achetraiz le nabe pour une personne au supermarché ou au combini. il se vend dans le casserole en feuille d'aluminium. On le met sur le feu. c'est très facile. 

Quand mon mari va fête avec ses collègue et je dîne seule en hiver, je en achète un. Ce soir je le transmets une petit casserole en terre cuire. c'est plus sympa et ça a l'air meilleur n'est-ce pas?

 

Si vous souhaitez laisser des commentaire sur cet article:

http://mosu.over-blog.com/article-5186010-6.html#anchorComment

Publicité

Publié dans cuisine japonaise

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
Y
aahhh ça me manquait ces photos de plats japonais toujours aussi apétissant ;-)
Répondre
M
Yo: Merci!(^-^)/
O
Nous faisons comme toi.Nous achetons 2 barquettes en aluminium et nous mettons tout dans un grand nabe en terre. Mmmmmmmmmm !
Répondre
M
Okayama: Ah, vous avez déjà fait!(^-^)